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INTRO达人介绍
小可和红子原本是一对工程师夫妇,但他们的业余兴趣却和大家想象中的程序员大相径庭。除了喜欢旅行、园艺外,他们还是十足的民宿控,每次旅行都会选择心仪的客栈去住。七年前,两人旅行到南屏村后,便迷上了这个徽州古村落,于是毅然搬至这里生活。他们将一处百年老宅加以修缮、改造,一半自住,一半便成了许多驴友喜欢的【南屏山居】。
Old House

百年老宅
01| 2013年初,小可和红子在南屏买下了这座明末清初的老宅,是一栋标准的四合屋。而后,他们花了2年时间对其进行修缮和重装,终于将这座古宅变成了理想的居所。
Antique homestay

南屏山居
02|为了让更多同频的人能体会南屏这座古村落的美,两人将老宅里的五间房精心布置后做成了民宿。虽是生意,但喜静的两人却没把民宿挂到公开预订平台上,也是很佛系了。
Echo Garden

回声花园
03|因红子和小可都喜爱园艺,所以山居有两个花园,两人会顺应时节,植栽应季的花卉蔬果。其中一个花园,小可将其命名为【回声花园】,因为他相信,在花园,他付出的爱,都会有回响。
Historic village

古村落美景
04| 在南屏这座古村落,真的处处皆是美景。灰墙黛瓦的徽派古建筑群,在青山绿田的映衬下,更显古朴浪漫。尤其当烟雾缭绕时,更呈现出一派“天青色等烟雨”的美好画卷。
  LIFE 生活样本
小可说,以前在城里工作忙,连思考人生的时间都没有。搬到南屏后,自己可支配的时间变得更多,同时,也有了更多时间做自己喜欢的事情。养几条狗,豢一群鸽子;亲手打理一座花园,随手做几个布偶;和五湖四海的朋友们喝喝咖啡,品品茶。这样的生活,在有些人看来,可能略显散漫无味,但对红子和小可来说,却显得恣意满足且弥足珍贵。
01
古宅改造House Renovation
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【天井】老房子特有的天井,被很好的保留了下来。带着旧日印记的木质墙板和经历时间洗礼的青苔,让时光仿佛就此凝结。
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【餐厅】当阳光透过古色古香的窗棂,印洒在斑驳的墙面上,小鸟在窗台清声“欢唱”,窗外绿意尽入眼帘,用餐心情也会更明媚吧!
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【客房】观岚、浮光、静落、半亭…,这些客房的名字,一如房屋布置本身,尽显古韵。踏入其中,便能感受极简古朴之美。
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【庭院】种满了各类花植的庭院,最能彰显江南小院的气韵。院子里还挖了鱼池,造了木桥,所谓“小桥流水人家”当是如此了。
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02
节气美食Seasonal Food
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【谷雨小食】谷雨时节,摘一把菜园里的嫩豌豆夹,配上野菜马兰头、生菜还有鸽子蛋,再调入油醋汁,美味健康,满是春天的风味。

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【桑葚酱】每年5、6月,到了桑葚成熟的季节,制出满满一大钵的果酱,不但天然有机,还能储存许久,搭配吐司,口感绝佳。

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【李子酒】端午前后,把院子里的李子从树上摘下来,酿成清甜微酸的李子酒,既能改善肠胃,又可开胃生津,抿一口,醇香好滋味。

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【烤面包】偶然看到《幸福的面包》这部电影,小红便被柴烧欧式面包迷住了,于是院子里便有了面包炉,一年四季,都能享用自制面包。

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03
花园植作Garden Work
01
【绣球小径】沿着院子里的青砖,红子铺了一条美美的绣球小径。每年盛夏,花团锦簇,这里便成了院子里最美的一道风景。
02
【回声花园】月季、玫瑰、铁线莲、茉莉...,如今的回声花园里,植栽了上百种花卉绿植,一年四季,花谢花开,生生不息。
03
【花艺制作】花园里各种形态的花,无疑是红子制作花艺的最佳素材库。再搭配野外恣意生长的花草枝条,便能让室内满是生机。
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【园艺体验】如果住民宿的客人有兴趣,红子也会带着她们前去花园体验园艺。不少客人甚至还慕名前来,足见花园的吸引力。
04
山居日常 DAILY LIFE
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与红子和小可一同山居的,还有两只狗狗和一只猫咪。闲暇的时候,带着狗狗去花园散散步;在家看书乏了,就撸撸猫,多少人羡慕的神仙日子。
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家里的猫咪小黄,更是成了不少客人和邻居的“团宠”。小家伙呆萌逗趣的模样,着实很想让人忍不住前去抚摸一把。
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去年开始,红子迷上了植物染。自己买来布料,然后进行晕染,染完后再让师傅做成衣服。这样染出来的衣物,颜色更自然,而且布料也能随心挑选。
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这两年,夫妻两人还根据节气,定制了一些相关的活动内容。希望借着这些活动,能带着客人一起更深入的感受乡村,花园,野生植物的美好。
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除了鲜花,院子里还种植了不少的蔬果。枇杷、李子、柿子、桑葚、土豆、毛豆、黄花菜...,这些时令蔬果,最容易勾起人们关于不同季节的味蕾记忆。
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  DIALOGUE 对话达人
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易小凡:想问下你们是什么时候开始山居生活的呢?当初选择山居生活的原因又是什么呢?
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红子&小可:我们是五年前搬到南屏村的,做这样的选择缘于我和小可的童年都是在乡下度过,内心有很深的乡村情节。工作后多年旅行又很喜欢住客栈,也算民宿控。
当七年前旅行到南屏村觉得这是一个很美的徽州古村落,就决定搬到村里生活,花了两年时间修整老房,开一家民宿。
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易小凡:在建民宿和做民宿的过程中,有没有发生过一些让两位印象很深或很有意思的事情呢?
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红子&小可:山居老房子陆续修整了两年,小可在这两年时间和村民由陌生变得熟悉,与马车师傅,木工师傅成了朋友,也让村民慢慢接受了我们这对外来人成为新村民。 民宿开始接待客人五年时间,接触了很多有趣的人,有的孩子会连续几年跟着父母来小住,每年见面发现孩子又长大了一些。
我私下想,山居包括山居的狗狗,猫咪会是他们童年记忆里的一部分吧,这很有意思不是吗?另外有些客人也成了朋友,觉得再来时像是到乡下一个亲戚朋友家,这些对我们来说都是很珍贵的收获,也是鼓励我们继续前行的动力。
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易小凡:因为今年特殊的疫情,让不少人都更向往起山居生活了。对于那些想要山居的小伙伴,老师有什么建议吗?
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红子&小可:我觉得在哪里生活都是过日子,不可能事事美好,有平常心比较重要。乡下生活自由支配的时间很多,有兴趣爱好就会比较充实。如果暂时没准备好就选择像我们这样的民宿体验一下也很好。
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